Eli nopea pastasalaatti.
Ainekset:
1 mozzarella
1 tlk tonnikalaa
250 g kirsikka- tai luumutomaatteja
350-500 g pastaa
öljyä
kapriksia
suolaa
pippuria
Paloittele mozzarella ja halkaise tomaatit. Sekoita ne kulhossa tonnikalan kanssa, lisää öljyä ja kapriksia maun mukaan. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaisen ajan. Valuta pasta lävikössä. Sekoita pasta muiden ainesten kanssa kun se on vielä kuumaa, jotta mozzarella sulaa. Valmis! Syö kylmänä tai lämpimänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti